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Les effets du boom planctonique... |
28/10/2003 |
Au printemps 2003, un phénomène assez rare est apparu : un boom planctonique ! C'est à dire une concentration de gros plancton qui a amené une mortalité de beaucoup d'espèces marines, sauf pour les huîtres.
Ce boom planctonique difficile à digérer par les différents organismes à amener un arrêt de la croissance des huîtres.
Ce qui fait qu'aujourd'hui, cette croissance est en retard et ne permettra pas d'avoir dans cette première demie-saison (septembre à décembre) l'ensemble des tailles tant demandées pour les fêtes de fin d'années...
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