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Actualités
 

Baie de Quiberon, Ostréiculture et environnement

23/10/2007


A l’heure du Grenelle de l’environnement et des grands « débats de fond » la station Ifremer de la Trinité sur Mer veille sur la qualité du milieu marin dont dépend notre activité. Elle assure, par le biais de réseaux d’études, le suivi des paramètres environnementaux ...   La suite

Reproduction d'huîtres plates

24/08/2007

L’état des huîtres et les températures de l’eau laissaient présager début mai 2007 une maturation précoce. Mais la dégradation des conditions météo a amené une chute des températures de l’eau. Ce qui n’a pas empêché les huîtres de pondre, mais les larves se sont dispersées du fait de vent (le ...   La suite

Huitres et barbecue

25/07/2007

La fin de ce moi de juillet nous promet, à n’en pas douter …un soleil de plomb.
Les peaux blanches vont crépiter sur les transats, les barbecues rougir dans les jardins ! Pourquoi ne pas laisser merguez et côtes de porc aux rayons frais des Hypers ces prochains jours ...
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Huîtres et vacanciers sous la pluie …

05/07/2007


Huîtres et vacanciers sous la pluie …
Des vents d’est dominants accompagnés de soleil et de températures clémentes atténuent la rudesse du climat breton ces dernières années. Il semble que cette tendance ait pu causer une baisse de la croissance de nos huîtres et une augmentation ...
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Nouvelle du chantier ostréicole

16/10/2006

La saison des huîtres est belle et bien commencée…
Même si nous proposons des huîtres de qualité toute l’année, nous ne dérogeons pas à la règle de saisonnalité.
Les chiffres parlent d’eux même : la quantité d’huîtres expédiées et exportées depuis le début du mois d’octobre a progressé de ...
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Actualité du mardi 26 septembre

26/09/2006

La chartre de l’huître « Yvon Daniel » bientôt officialisée : une chartre de l’huître naturelle, millésimée, élevée en eau profonde.
L' Ancre du Dahl est engagée dans une démarche qualité par l'intermédiaire de la charte de l’Huître « Yvon Daniel ». Cette chartre, créée en avril 2004, sera bientôt ...
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Actualité du 20 septembre 2006

20/09/2006

La vente en ligne bientôt disponible
La vente en ligne sera effective dès le début du mois d'octobre. La livraison de vos huîtres ou coquillages se fera en moins de 48H après l'acceptation de votre commande. Nous vous proposerons un paiement en ligne sécurisé, en effet, la page d'enregistrement ...
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El Ninò

08/07/2004

La fin de l'influence d'El Ninò peut il avoir une influence sur la vie de nos petites huîtres?

El Ninò Depuis quelques années, le climat a été influencé par le courant El Ninò qui a amené dans notre région des vents de secteur est plus fréquents, déréglant le ...
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Ifremer et son programme MOREST

29/01/2004

Défi "Morest"
Etude des mortalités estivales de l'huître creuse Crassostrea gigas
Synthèse des résultats présentés au cours du séminaire du 26-28 novembre 2003 à La Rochelle

Défi "Morest"
Etude des mortalités estivales de l'huître creuse Crassostrea gigas
Synthèse des résultats présentés au cours du séminaire ...
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Les effets du boom planctonique...

28/10/2003

Au printemps 2003, un phénomène assez rare est apparu : un boom planctonique ! C'est à dire une concentration de gros plancton qui a amené une mortalité de beaucoup d'espèces marines, sauf pour les huîtres.

Ce boom planctonique difficile à digérer par les différents organismes à amener un arrêt ...
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