| |

Baie de Quiberon, Ostréiculture et environnement |
23/10/2007 |
A l’heure du Grenelle de l’environnement et des grands « débats de fond » la station Ifremer de la Trinité sur Mer veille sur la qualité du milieu marin dont dépend notre activité. Elle assure, par le biais de réseaux d’études, le suivi des paramètres environnementaux ...
La suite
|
|
Reproduction d'huîtres plates |
24/08/2007 |
L’état des huîtres et les températures de l’eau laissaient présager début mai 2007 une maturation précoce. Mais la dégradation des conditions météo a amené une chute des températures de l’eau. Ce qui n’a pas empêché les huîtres de pondre, mais les larves se sont dispersées du fait de vent (le ...
La suite
|
|
Huitres et barbecue |
25/07/2007 |
La fin de ce moi de juillet nous promet, à n’en pas douter …un soleil de plomb. Les peaux blanches vont crépiter sur les transats, les barbecues rougir dans les jardins ! Pourquoi ne pas laisser merguez et côtes de porc aux rayons frais des Hypers ces prochains jours ...
La suite
|
|
Huîtres et vacanciers sous la pluie … |
05/07/2007 |
Huîtres et vacanciers sous la pluie … Des vents d’est dominants accompagnés de soleil et de températures clémentes atténuent la rudesse du climat breton ces dernières années. Il semble que cette tendance ait pu causer une baisse de la croissance de nos huîtres et une augmentation ...
La suite
|
|
Nouvelle du chantier ostréicole |
16/10/2006 |
La saison des huîtres est belle et bien commencée… Même si nous proposons des huîtres de qualité toute l’année, nous ne dérogeons pas à la règle de saisonnalité. Les chiffres parlent d’eux même : la quantité d’huîtres expédiées et exportées depuis le début du mois d’octobre a progressé de ...
La suite
|
|
Actualité du mardi 26 septembre |
26/09/2006 |
La chartre de l’huître « Yvon Daniel » bientôt officialisée : une chartre de l’huître naturelle, millésimée, élevée en eau profonde. L' Ancre du Dahl est engagée dans une démarche qualité par l'intermédiaire de la charte de l’Huître « Yvon Daniel ». Cette chartre, créée en avril 2004, sera bientôt ...
La suite
|
|
Actualité du 20 septembre 2006 |
20/09/2006 |
La vente en ligne bientôt disponible La vente en ligne sera effective dès le début du mois d'octobre. La livraison de vos huîtres ou coquillages se fera en moins de 48H après l'acceptation de votre commande. Nous vous proposerons un paiement en ligne sécurisé, en effet, la page d'enregistrement ...
La suite
|
|
La fin de l'influence d'El Ninò peut il avoir une influence sur la vie de nos petites huîtres?
El Ninò Depuis quelques années, le climat a été influencé par le courant El Ninò qui a amené dans notre région des vents de secteur est plus fréquents, déréglant le ...
La suite
|
|
Ifremer et son programme MOREST |
29/01/2004 |
Défi "Morest" Etude des mortalités estivales de l'huître creuse Crassostrea gigas Synthèse des résultats présentés au cours du séminaire du 26-28 novembre 2003 à La Rochelle
Défi "Morest" Etude des mortalités estivales de l'huître creuse Crassostrea gigas Synthèse des résultats présentés au cours du séminaire ...
La suite
|
|
Les effets du boom planctonique... |
28/10/2003 |
Au printemps 2003, un phénomène assez rare est apparu : un boom planctonique ! C'est à dire une concentration de gros plancton qui a amené une mortalité de beaucoup d'espèces marines, sauf pour les huîtres.
Ce boom planctonique difficile à digérer par les différents organismes à amener un arrêt ...
La suite
|
|
|
|
|