L’histoire de l’huître remonte au début
de l’ère secondaire, vers moins 600 millions
d’années. Les hommes préhistoriques
la consommaient déjà et les romains
furent les précurseurs de l’ostréiculture
européenne.
C'est dans le respect des traditions qu'au
coeur de la Baie de Quiberon L'Ancre du Dahl
élève pour vous des huîtres plates,
des huîtres creuses, des palourdes
et pétoncles dignes des plus grands
crus.
Découvrez à travers notre site tout le savoir-faire
de L'Ancre du Dahl tant dans notre connaissance des
coquillages, que dans notre capacité à
répondre à vos attentes.
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